Et si vous entriez dans l’univers fascinant de la chocolaterie artisanale en participant à un atelier Carré Noir?
La pétillante chocolatière Mélanie Lemmens vous invite à découvrir tous ses secrets de magicienne de la praline, au coeur de sa boutique-atelier.
Passez la porte de la boutique-atelier Carré Noir, installée dans une des plus jolies ruelles de la Cité ardente. Mélanie vous y accueille dans son atelier entièrement dédié à ses créations artisanales.
Praline parfumée sous toutes ses formes, truffes, ganaches, moustaches en chocolat ou surprenantes « prouts de licorne », Mélanie Lemmens vous initie à ses secrets de fabrication et aux gestes magiques de la chocolaterie de tradition.